视频来源：陕西新闻联播

7月13日，省长赵一德主持召开省政府专题会议，听取十四运会和残特奥会参会人员接待、食品安全保障工作汇报，研究部署下一步工作。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记来陕考察重要讲话精神，按照“简约、安全、精彩”的要求，加强统筹协调，实现闭环管理，精益求精做好赛会各项筹办工作。副省长方光华参加会议。

赵一德强调，赛会开幕日益临近，各级各部门要进一步提振精气神，更加集中精力，更加注重统筹，更加注重质量和安全，坚持问题导向开展全要素、全流程、全方位演练，聚焦短板弱项精准发力，在落细落实做精做优上狠下功夫，扎实有序推进各项筹办任务。要热情周到细致做好接待工作，坚持统筹考虑、统一组织、对口接待原则，进一步优化完善方案，加强专业培训，细化住宿、餐饮、医疗、交通、安保、通信、志愿者等领域工作标准，努力做到高标准组织、高水平服务、高效能保障。

赵一德强调，要把“四个最严”要求贯穿赛会食品安全保障全过程，严把食材源头关、入仓关、配送关，严格实行统一采购、统一验收、统一检验、统一存储、统一配送，着力提升供应链掌控力、仓储运输能力和管理能力，形成从养殖基地到餐桌的全链条闭环式管理，确保食品安全事故和食源性兴奋剂事件零发生，确保食材质量、种类、数量满足赛会需求。

省政府秘书长方玮峰，组委会有关成员单位负责同志参加会议。